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红烧羊肉
原辅材料:
主料:羊腿肉;
辅料:白箩卜、枸杞、草果、红枣、大葱段、姜片、酱油、盐
制作方法:
1、   将羊腿肉切成块,放入沸水中氽烫去除血沫待用,白萝卜切厚片;
2、   锅中放入油瀑香大葱段和姜片,随后放入羊肉和酱油翻炒片刻;
3、   在锅中放入适量水、白萝卜、红枣、枸杞、草果和盐,大火烧沸后,转小火慢慢红烧至汤法渐稠即可。